新华网南昌5月29日电(冯孔)5月26日,一场跨越时空与匠心的文化盛典在南昌香格里拉大酒店盛大启幕。四特酒以“做时间的朋友”为主题,正式发布高端战略新品“天工·拾贰”。这一集非遗工艺之精华、陈年老酒之醇香、东方文化之哲思于一体的年度大作,不仅是一款年份佳酿的问世,更是一场融合匠心、文化、科技与审美的品牌跃迁行动。作为特香型白酒的开创者与推动者,四特酒以“拾贰”为时间的节点,回应高端白酒“品质之问”“文化之问”“未来之问”。 从《天工开物》到“天工九法”的文明溯源 明代工艺巨著《天工开物》自1637年问世以来,历经三百余年时光沉淀,被誉为“东方工艺百科全书”。而今,这部承载中国古代智慧与匠心的典籍,成为“天工·拾贰”酒体灵魂与文化根脉的源头。 发布会现场,《天工开物》元素如流动的文化血脉贯穿始终。外场的竹简卷轴阵列与活字印刷装置,将“乃粒”“曲蘖”等酿酒篇章转化为可触摸的历史肌理——竹简上镌刻着“凡酿酒必资曲药成信”的古籍原文,活字模块拼贴出“天工开物”“拾贰年陈”等核心概念,形成时空交织的文化场域。内场的沉浸式舞台上,演员化身为宋应星与当代酿酒师,在“天人共酿”的对话中,重现典籍中“水泉必香,曲蘖必时”的酿造智慧。当“明代科学家”手持《天工开物》竹简,与现代酿酒师的陶坛、曲块形成跨时空呼应,舞台中央的巨型沙漏缓缓流淌,象征着三百年工艺传承的时间重量。 在产品命名上,“拾贰”不仅是年份的表达,更蕴含深意。在中国传统文化中,“十二”贯穿时间与宇宙:12时辰轮转昼夜,12生肖传承族群,12地支联通天地。四特酒将这些文化符号融入品牌哲学,将一瓶老酒升华为东方时间美学的物化表达。 而这一文化深度在“天工·拾贰”的产品设计上亦有深刻体现:外盒仿照古籍,靛青色封面沉稳大气,象征“青出于蓝”的传承精神;封条篆字“天工”,似封藏的历史密码,揭开即为品鉴一段匠艺传承;线装书盒内盒增强典藏仪式感,瓶身设计取意玉兰花之姿,高洁典雅,与玫瑰金饰带交相辉映,既有东方文雅之韵,又兼具现代审美之风。 正如四特酒副总经理廖钟亮在致辞中所说:“‘天工蕴含着‘天人合一’的东方智慧,是工匠精神的象征;而‘拾贰’这个数字承载着特别的、深远的含义,寄托着十二为界、万象更新的东方哲学。” “做时间的朋友”:以拾贰载时光酿就高端之酒 “时间从来不语,却回答了所有问题。”这句季羡林先生的名言,恰是“天工·拾贰”的最佳注解。 作为四特酒打造的战略级高端单品,“天工·拾贰”甫一亮相,便以其对“时间哲学”的深刻演绎赢得行业广泛关注。在当前白酒行业进入理性消费、品质回归的拐点期,四特酒选择以“做时间的朋友”为品牌主张,强调“时间价值”与“老酒稀缺性”的协同融合,展现出品牌长期主义的深邃格局。 从工艺层面看,“天工·拾贰”承载着四特酒72年不断代窖池的历史积淀,基酒产自被誉为“手工酿造圣殿”的101车间,由11位国家级酿酒大师、平均工龄超过20年的技艺团队酿造,经过五轮次发酵、三层摘酒,配以坛储12年优质基酒,再融合30年稀缺调味老酒小批量精细勾调,方成其酒体。整套工艺流程历时漫长、精度极高,体现了“时间+技艺+匠心”的三重锤炼。 在5月26日上午举行的国家级大师鉴评会上,由王新国、季克良、高景炎等业内重量级专家组成的评审团现场鉴评样酒,并一致给予“微黄透明、陈香幽雅、米粮香、果香、木香舒适,入口绵甜甘润,酒体醇厚细腻、香味谐调、回甜净爽、余味悠长”的高度评价,认为其为特香风格典型之作。 高景炎大师现场点评时感慨道:“与众不同四特酒,香味成分三不靠。天工·拾贰,老酒之上,品质优雅,堪称新时代高端老酒的代表。”这一评价不仅体现“天工·拾贰”的酒体实力,也为特香型白酒在高端市场的崛起提供了重要背书。 “拾贰”,既是时间的节点,也是文化的锚点,更是战略的起点。四特酒以“十二”为界,打造了一种既连接传统、又开创未来的品牌新叙事:十二时辰见证酿造节律,十二年陈酿酝酿岁月滋味,十二载勾勒品牌坚守,十二款产品构建高端矩阵。从时间的纬度来看,“天工·拾贰”不仅是历史的回响,更是未来的宣言。 以品质立标杆,以品牌铸高峰,开启价值新周期 在当前行业深度调整期,传统“增量扩张”路径难以为继,高端化、老酒化、文化化正成为白酒产业发展的新方向。作为江西地产酒的龙头企业,四特酒凭借深厚的历史根基与前瞻的战略定力,以“天工·拾贰”为支点,正重构特香型白酒在高端市场的话语体系。 首先,在品质保障方面,四特酒持续完善“全流程质量闭环机制”。2025年3月,四特酒启动“酒体舒适度体验评测”活动,涵盖高层管理者、酿造团队、市场营销人员,通过“香气舒适度、口感、饮后体感、余味回甘”等维度进行打分评测,并建立24小时体感监测数据库,确保每一滴酒都经得起消费者长期饮用的考验。生产二部根据体验报告不断调整工艺配比,确保产品从源头到落地均臻至极致。 其次,在技术升级方面,四特酒加快“科技赋能+非遗传承”双轮驱动战略。一方面,引入冷冻过滤设备,通过-30℃速冻技术,精准调控分子排列密度,降低杂醇油含量,提升饮后舒适度;另一方面,持续开展酿酒技艺拜师仪式,推动特香型工艺代际传承,为企业的可持续发展夯实人才根基。 在品牌传播方面,四特酒构建起“线上种草+线下沉浸”的全域营销新生态。在新媒体端,联合抖音、微博等平台KOL打造“特别的爱給特别的你”口碑矩阵,累计曝光超1.2亿次;在IP合作上,深度联动《天工开物》舞台剧、江西卫视等权威平台,三场预演爆满,行业专家点赞。在线下,四特酒持续开展“举杯四特酒 幸福中国年”春节主题整合营销,在城市地标、交通枢纽、社区场景进行立体化曝光,形成品牌浓度叠加效应。 在行业影响方面,四特酒作为特香型白酒开创者,主动参与特香型国家标准制定,并推动该品类在全国范围内的价值重估。在科研方面,参与多项酿酒技术课题研究,并获得2023年度江西省科技进步一等奖、2024年度青酌奖等荣誉,展现了其在行业标准、科研创新上的领先地位。 此外,四特酒积极履行社会责任,设立“四特慈善基金”,支持教育、扶贫、环保等公益项目,已累计捐款超6000万元。2025年计划新增“酿酒技艺人才孵化工程”,扶持更多基层年轻匠人投身非遗传承事业,赋能地方经济发展。 “天工·拾贰”不仅是一款年份老酒的问世,更是四特酒对未来的庄严承诺。在这场以“做时间的朋友”为主题的发布会上,我们看到的是文化的回响,是技艺的传承,是企业的担当,也是中国白酒品牌迈向高端、迈向世界的新步伐。 从《天工开物》的典籍智慧,到“拾贰年陈”的时间坚守,再到“特香老酒”的品类革新,四特酒以天工・拾贰为载体,完成了从文化传承者到价值定义者的蜕变。在这个追求 “短平快”的时代,这份对“慢功夫”的坚守,恰似一瓶陈年老酒,越经时光淬炼,越显醇香厚重。当“做时间的朋友”成为一种商业信仰,四特酒正在书写的,不仅是一个品牌的高端化叙事,更是中国白酒在文明传承中的时代答卷——以典籍为魂,以时间为尺,以匠意为骨,在三百年的时光长河中,续写属于特香型白酒的传奇新章。
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